Реклама:

Вернуться   Новое Видное — сервер микрорайонов г.Видное > Флудильня > Кулинария

Ответ
 
Опции темы
Старый 19.05.2011, 17:18   #81
Пользователь
 
Аватар для Влади
 
Регистрация: 19.01.2011
Адрес: Москва
Возраст: 35
Сообщений: 256
Сказал(а) спасибо: 122
Поблагодарили 21 раз(а) в 19 сообщениях
Влади has a spectacular aura aboutВлади has a spectacular aura aboutВлади has a spectacular aura about
По умолчанию

Будьте добры краткое название 1,2 и 3 изыска.
Влади вне форума   Ответить с цитированием
Реклама
 
Старый 20.05.2011, 19:55   #82
Администратор
 
Аватар для Angel
 
Регистрация: 02.03.2009
Адрес: Москва
Возраст: 33
Сообщений: 135
Сказал(а) спасибо: 71
Поблагодарили 12 раз(а) в 9 сообщениях
Angel will become famous soon enoughAngel will become famous soon enough
По умолчанию

julia, почти, слоеное тесто, сыр лучше мягкий какой-нибудь и твердый, помидоры, баклажаны и лук репчатый, и в духовку))) Вкусненько) Посолить и поперчить не забудьте)

Добавлено через 3 минуты 53 секунды
Влади, 1 - блинный пирог, 2 - рулет за 10-20 минут, крабовый рулет но не в лаваше)

Последний раз редактировалось Angel; 20.05.2011 в 19:59. Причина: Добавлено сообщение
Angel вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.12.2012, 22:39   #83
Пользователь
 
Аватар для Маро
 
Регистрация: 22.12.2010
Адрес: москва
Сообщений: 626
Сказал(а) спасибо: 120
Поблагодарили 130 раз(а) в 75 сообщениях
Маро has much to be proud ofМаро has much to be proud ofМаро has much to be proud ofМаро has much to be proud ofМаро has much to be proud ofМаро has much to be proud ofМаро has much to be proud ofМаро has much to be proud ofМаро has much to be proud ofМаро has much to be proud of
По умолчанию

МОРКОВНЫЙ ТОРТ (рецепт опробован, оч вкусно и незатратно).
В жизни не сказала бы, что это из морковки
Можно сделать на Новый Год


300 гр муки (2 стакана)
410 гр сахара (2 стакана)
2 ч. л. соды
1 ч.л. корицы
1 ч.л. гвоздики
1 ч.л. мускатного ореха
4 яйца (комнатной температуры)
1 стакан растительного масла
1 стакан изюма (размочить)
4 стакана (620 гр) мелко натертой моркови
крем:
225 г размягченного сливочного сыра (филадельфия)
2 ст. л. (30 мл) сливок для взбивания
1 стакан сахарной пудры
2 ст. л. тертой апельсиновой цедры
30 мл. апельсинового ликера (или 30 мл. крепкого алкоголя и 1 ч. л. апельсинового сока)
Мука+сахар+сода+специи= смешать
взбить яйца в пену
в яйца (не переставая взбивать) ввести масло
добавить муку ( и все что вместе с нею)
добавить изюм и морковь
перемешать
тесто перелить в форму и выпекать при 170-180 гр, как кекс не менее 1 часа, пока спичка введенная в цент не будет сухой
остудить, не вынимая из формы
крем:
смешать сыр и взбитые сливки
постепенно ввести сахарную пудру
добавить ликер (или иное) и хорошо перемешать
пирог вынуть из формы и намазать сверху кремом
СЪЕСТЬ!!!!

Добавлено через 5 минут 46 секунд
И еще очень быстрый, незамысловатый порционный салатик. Красивый, незатасканый и сытный. Буду делать на НГ на листьях салата, чтобы удобно было себе в тарелку тащить.

Я не кулинар делаю в кольце из литровой бутылки пластиковой.
Ставлю кольцо на тарелку и накладываю
- травка любая по вкусу, много
- помидоры (лучше черри)
- заранее смешаные авокадо/креветки/майонез
- сыр
Сверху украшаю тремя большими креветками.
Все!

Последний раз редактировалось Маро; 27.12.2012 в 22:45. Причина: Добавлено сообщение
Маро вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Angel (28.12.2012), kanapelka (28.12.2012), Ягодка (27.12.2012)
Старый 29.12.2012, 00:11   #84
Пользователь
 
Аватар для Леонид
 
Регистрация: 06.12.2012
Адрес: Видное
Возраст: 33
Сообщений: 233
Сказал(а) спасибо: 14
Поблагодарили 10 раз(а) в 8 сообщениях
Леонид will become famous soon enoughЛеонид will become famous soon enough
По умолчанию

СУПЕР БЛЮДО!!! НОВЫЙ ГОД!!!

1-го Просыпаемся, рулим к холодильнику ищем, то что представлено рецептурой выше!

2-го Просыпаемся, чапаем к волшебному ящику, ищем, то что представлено рецептурой выше

5-го,Просыпаемся, чапаем к волшебному ящику, ищем, то что представлено рецептурой выше

8-го Просыпаемся, чапаем к волшебному ящику, ищем, то что представлено рецептурой выше

Берем масло(любое), 2-3 яйца, ставим сковородку на огонь, греем её, смазываем маслом, туда бьём яйца, солим по вкусу, жарим. Сняли с огня, берём хлеб, едим всё, параллельно врубаем чайник и норм всё утром 9-го, АЙДА НА РАБОТУ!!!
Леонид вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.12.2012, 10:03   #85
Пользователь
 
Аватар для SerikoFF
 
Регистрация: 08.08.2011
Адрес: Видное
Возраст: 32
Сообщений: 622
Сказал(а) спасибо: 12
Поблагодарили 40 раз(а) в 31 сообщениях
SerikoFF is just really niceSerikoFF is just really niceSerikoFF is just really niceSerikoFF is just really niceSerikoFF is just really nice
По умолчанию

весело праздник прошел)

по теме, а мультиварками кто пользует?
SerikoFF вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.12.2012, 12:21   #86
Новичок
 
Регистрация: 25.12.2011
Адрес: Видное
Сообщений: 78
Сказал(а) спасибо: 20
Поблагодарили 9 раз(а) в 6 сообщениях
Acertado will become famous soon enoughAcertado will become famous soon enough
По умолчанию

Мы пользуемся))) рецептик подкинуть?? Или Вы?
Acertado вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.12.2012, 12:29   #87
Бывалый
 
Аватар для Ellie
 
Регистрация: 16.02.2011
Адрес: Видное
Возраст: 40
Сообщений: 1,260
Сказал(а) спасибо: 79
Поблагодарили 280 раз(а) в 151 сообщениях
Ellie has a reputation beyond reputeEllie has a reputation beyond reputeEllie has a reputation beyond reputeEllie has a reputation beyond reputeEllie has a reputation beyond reputeEllie has a reputation beyond reputeEllie has a reputation beyond reputeEllie has a reputation beyond reputeEllie has a reputation beyond reputeEllie has a reputation beyond reputeEllie has a reputation beyond repute
По умолчанию

Acertado, мне подкиньте! И побльше я жадина а ежели честно, то хочется чего-нить фильдиперсового, а фантазии не хватает.
Ellie вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.12.2012, 12:52   #88
Новичок
 
Регистрация: 25.12.2011
Адрес: Видное
Сообщений: 78
Сказал(а) спасибо: 20
Поблагодарили 9 раз(а) в 6 сообщениях
Acertado will become famous soon enoughAcertado will become famous soon enough
По умолчанию

Я так считаю, что мультя это еда на каждый день. В последний раз делала тортик медовик, уже наверное раз пять)))) Очень вкусный. А вот и рецепт:
Пушистый медовик.


Готовила сегодня медовик, по рецепту одним коржом, в общем 1,5 часа и готово

Ингредиенты:
яйца 4 шт; сахар 1 стакан; жидкий мед 2-3 ст. л.
мука 1,5 стакана; сода 1 ч.л.
Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить в крепкую пену с сахаром. Продолжая взбивать, добавить по одному желтку, мед, соду, погашенную уксусом и муку.
Тесто как густая сметана. Полученное тесто вылить в смазанную маслом фому от мульти. Выпекать 50 минут.
Этот рецепт для любителей медовиков пушистых и ароматных.
Полученный корж(высотой 8 см) разрезать на три коржа и смазать кремом, посыпая грецкими орехами.
Прелесть рецепта в том, что не нужно заниматься замесом, раскаткой и выпеканием большого количества коржей. Бисквит достаточно прост в изготовлении.

Крем: 400 гр сметаны перемешать с 0,5 стаканом сахарной пудры. Украсить по желанию.
Вот так быстренько мы с мультиварочкой за 1,5 часа приготовили тортик!!!

Добавлено через 2 минуты 58 секунд
А еще буквально вчера приготовила такую штуку, очень понравилось, очень рекомендую, вот рецепт:
Какая это вкуснятина! Да, всё что в беконе - вкусно

У меня было:

Куриная грудка, почти килограмм

Подкопченный бекончик, 24 тонкие пластиночки

Для соуса:

1 ст.л. горчицы

сок 1 лимона

1 ст.л. мёда

Кунжут для красоты

Готовим.

*Курицу нарезать полосками (я её с вечера в сливках с солью замариновала, но можно без этого)

*Заворачиваем каждый кусочек в бекон

*Укладываем на противень

*Смазываем соусом.



*Посыпаем кунжутом (можно и без него)



*Запекаем 12-15 минут при 200, потом переворачиваем, обмазываем соусом со 2й стороны и запекаем ещё 10 минут.

Отличное горячее блюдо, а так же просто "фингер" закуска

Последний раз редактировалось Acertado; 29.12.2012 в 12:55. Причина: Добавлено сообщение
Acertado вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Ellie (29.12.2012)
Старый 29.12.2012, 12:58   #89
Пользователь
 
Аватар для SerikoFF
 
Регистрация: 08.08.2011
Адрес: Видное
Возраст: 32
Сообщений: 622
Сказал(а) спасибо: 12
Поблагодарили 40 раз(а) в 31 сообщениях
SerikoFF is just really niceSerikoFF is just really niceSerikoFF is just really niceSerikoFF is just really niceSerikoFF is just really nice
По умолчанию

ну мы да пользуемся потихоньку, я первым блюдом сделал это тыкву с молоком)))
ну думаю да, будет приятно тут почитать рецепты, а супы кто нить пробовал готовить в ней?
SerikoFF вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.12.2012, 13:02   #90
Новичок
 
Регистрация: 25.12.2011
Адрес: Видное
Сообщений: 78
Сказал(а) спасибо: 20
Поблагодарили 9 раз(а) в 6 сообщениях
Acertado will become famous soon enoughAcertado will become famous soon enough
По умолчанию

Я тушила, жарила, каши готовлю, тортики, до супов пока не дошло))))
Acertado вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Метки
кулинария, кулинарные рецепты, рецепты

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 07:13.


Работает на vBulletin® версия 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.

Реклама: